Mlečni proizvodi na kragujevačkim pijacama neispravni

Zdravlje 07. avg 202210:126 komentara
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Na kragujevačkim pijacama Aerodrom i Erdoglija dve trećine kontrolisanih mlečnih proizvoda bilo je neispravno, pokazala je kontrola mikrobiološke i hemijske ispravnosti izvršena 30. jula.

Od šest uzoraka mlečnih proizvoda, kod četiri je ustanovljena mikrobiološka neispravnost, pa je zabranjena prodaja do donošenja analize kojom se dokazuje da su ispravni.

U cilju poštovanja mera dobre higijenske prakse u toku prometa mlečnih proizvoda, na pijacama Aerodrom i Erdoglija uzeti su brisevi radnih površina, kao i posuda i opreme za prodaju, radi kontrole prisustva štetnih mikroorganizama.

U analiziranim uzorci voća i povrća nije utvrđeno prisustvo pesticida i teških metala.

Komentari

Vaš komentar