Hrana kao najčešći uzročnik nadutosti stomaka

Zdravlje 22. okt 201909:30 > 09:34
Pixabay

Iza nadutosti trbuha nalazi se skriveno gastrointestinalno stanje - meteorizam. Iako nekoliko faktora mogu da prouzrokuju ovo stanje, njegova veza sa hranom može biti veoma bliska i upravo je ishrana u mnogim slučajevima ta koja se procenjuje da bi se problem nadutosti rešio.

Meteorizam karakteriše prisustvo viška gasa u crevima i njegov glavni simptom je napetost u trbuhu. Najčešći uzrok ovog stanja je aerofagija, odnosno halapljivo konzumiranje hrane, pri čemu se uz svaki zalogaj ili gutljaj, proguta i dosta vazduha.

Ovo stanje može da bude izolovano ili povezano sa drugim gastrointestinalnim simptomima kao što su dijareja, zatvor, trbušni bol, gubitak težine i nadimanje.

Čini se da je izolovan simptom nespecifičan i da je potrebno prikupiti anamnestičke podatke i obaviti ispitivanja da bi se razumeli uzroci.

Pokretački faktori

„Uzroci mogu biti mnogi, od netolerancije na laktozu ili fruktozu, celijakije, sindroma iritabilnog creva, porasta crevnih bakterija, hronične zapaljenske bolesti creva sve do upotrebe određenih lekova“, kaže dr Federika Furfaro gastroenterolog iz Humanitas bolnice.

Zbog toga poreklo ovog stanja može biti povezano sa ishranom. Meteorizam zaista može biti posledica konzumiranja hrane koja fermentira crevnom mikrobiotom.

Na koje namirnice se najviše reaguje

Mahunarke

Do nadutosti najčešće dolazi nakon konzumiranja mahunarki kao što su: pasulj, grašak i sočivo. Njih je bolje jesti bez opne da bi se smanjili simptomi.

Povrće

Brokoli bi trebalo unositi u kombinaciji sa drugim namirnicama kako bi se nadimanje smanjilo. Luk je jedan od izazivača ovog stanja i trebalo bi ga uzimati u manjoj količini.

Takođe je važno obratiti pažnju na unos suvog voća, kao i orašastih plodova: kikirikija, oraha i badema. Ne bi trebalo kozumirati voće nakon obroka, gazirana i dijetalna pića, žvakaće gume, zaslađivače i bombone bez šećera.

Kako sprečiti meteorizam

„Moguće je koristiti neke supstance koje smanjuju meteorizam, kao što su enzimi koji probavljaju ugljene hidrate, smanjujući tako supstrat fermentiran bakterijama – alfa i beta galaktozidaza”, kaže doktorka.

“Osobe sa izmenjenom crevnom bakterijskom florom mogu da koriste specifične antibiotike koji ubijaju „loše bakterije“ koje prekomerno fermentiraju. Dok će osobama sa sindromom iritabilnog creva, biti od koristi nerastvorljiva vlakna, koja ne fermentiraju iz creva, ali mogu poboljšati pražnjenje creva, smanjujući proizvodnju vazduha “, zaključuje dr Furfaro.