
Kiparski poljoprivrednici prolili su više tona mleka i zapalili bale sena ispred predsedničke palate u Nikoziji, u znak protesta zbog visokih cena i problema u proizvodnji.
Oko 300 poljoprivrednika, od kojih su neki vozili cisterne sa mlekom, stigli su u konvoju do kompleksa u centru Nikozije, gde su prosuli mleko i zapalili seno ispred ulaza.
Uzgajivači koza i ovaca tvrde da im, zbog nepoštovanja regulativa o proizvodnji tvrdog sira halumi, ostaje previše mleka koje ne mogu da prodaju ili iskoriste, dok dodatni problem predstavlja i visoka cena hrane za stoku.
Sir halumi se obično pravi od kozijeg ili ovčijeg mleka i kao takav ima status proizvoda zaštićenog porekla u EU. Međutim, proizvođači sve više koriste kravlje mleko, jer je prihvatljivije na stranom tržištu.
Meki sir je čuveni izvozni proizvod Kipra i dobio je zaštićeni status prošle godine, što znači da se halumi ne može proizvoditi i reklamirati pod tim imenom u drugoj zemlji.