Kuvar jednog od najboljih belgijskih restorana jednom nedeljno hrani beskućnike

Lifestyle 19. apr 202022:05 > 22:07
Podeli:
Izvor: REUTERS/Johanna Geron

Glavni kuvar jednog od najstarijih i najprestižnijih belgijskih restorana, zatvorenog zbog koronavirusa, jednom nedeljno hrani beskućnike, javlja Rojters navodeći da je to postala preksa brojnih kuvara širom Evrope.

Lajonel Rigole (Lionel Rigolet), glavni je kuvar u restoranu „Kao kod kuće“ (Comme Chez Soi), čija jela koštaju i do 265 evra, počeo je da kuva stotinama beskućnika, servirajući im hranu svakog četvrtka nakon što je Belgija 18. marta proglasila karantin.

Rigole, za koga Rojters navodi da je vlasnik dve zvezdice prestižnog Mišlenovog vodiča, priprema špagete s jednakom strašću kao da sprema tartufe, ribu list ili jastoga, navodi Rojters.

„Ako svojom profesijom mogu da obradujem beskućnike, onda ću to činiti sa zadovoljstvom“, rekao je Rigole, pridruživši se lokalnoj humanitarnoj organizacija koja vodi narodne kuhinje kad je shvatio da se zbog karantina beskućnici više ne mogu hraniti u pekarama ili supermarketima jednom dnevno.