
Sočno, ukusno, zasitno i jednostavno jelo.
Sastojci (do šest osoba):
– 500 g testenine penne (ceo paket)
– 2 para kobasica
– 200 g sira
– 200 g pasiranog paradajza
– 100 ml ulja
– 2 čena belog luka
– začini: so, biber, čili i vlašac
Priprema:
Iseckane kobasice pecite na ulju sa svih strana. Dodajte naseckani beli luk, zalijte paradajzom i posolite. Kuvajte do željene gustoće.
Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi. Ocedite testeninu i izmešajte s umakom od paradajza i kobasicama. Dodajte začine. Sve to premestite u posudu za pečenje.
Pre pečenja dodajte narendani sir. Jelo zapecite u rerni na 190 stepeni. Dovoljno je peći desetak minuta, da se lepo zapeče.
Jelo poslužite uz zelenu salatu, a odlično će ići i kiseli kupus.
Prijatno!