Testenina sa spanaćem i lososom u sosu od gorgonzole

Cooking 29. avg. 202114:192 komentara
Podeli:
taljatele losos
Izvor: Shutterstock

Simfonija ukusa za lagani letnji obrok.

Sastojci:

  • 300 gr lososa (svež ili dimljeni)
  • 1-2 čena belog luka
  • 150 gr plavog sira (gorgonzola)
  • 300 ml neutralne pavlake
  • maslinovo ulje
  • majčina dušica
  • origano
  • bosiljak
  • ruzmarin
  • zelene taljatele sa spanaćem
  • rukola

Priprema:

Taljatele staviti da se kuvaju. Začinsko bilje i beli luk propržiti na ulju, losos iseckati na kockice i propržiti, dodati plavi sir. Preliti neutralnom pavlakom i pustiti da se ukrčka. Na samom kraju preliti testenine koje je potrebno procediti i preliti maslinovim uljem. Servirati uz par listova rukole.

Komentari

Vaš komentar