Testenina sa avokadom i tunjevinom

Cooking 23. feb 202213:00 0 komentara
Shutterstock

Avokado, tunjevina i orašasti plodovi u kombinaciji sa testeninom, odličan predlog za ručak.

Sastojci:

– 300 g testenine

– 160 g tunjevine (komadi)

– 1 avokado

– manja glavica crnog luka

– 2 čena belog luka

– 2 kašike gustog jogurta

– 2 kašike maslinovog ulja

– sok od pola limuna

– 40 g rendanog parmezana

– so, menta

– seckani orasi

Priprema:

Testeninu skuvati u slanoj vodi. Procediti i držati poklopljeno.

Avokado preseći na pola, kašikom izvaditi meso i izgnječiti viljučkom. trebalo bi da izgleda kao pire.

Zatim dodati tunjevinu, sitno seckani crni luk, izgnječeni beli luk, maslinovo ulje, sok od limuna, jogurt, parmezan i seckane orahe.

Na kraju dodati mentu i so po potrebi.

Sve dobro izmešati i staviti preko tople testenine.

Prijatno!

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Budi prvi ko će ostaviti komentar!