Kremasta testenina sa povrćem i kačkavaljem.
Sastojci:
(za 4 osobe)
– 1 pakovanje taljatela
– 2 cveta brokolija
– 200 g kačkavalja
– 100 ml pavlake za kuvanje
– malo origana
– 4 čena belog luka
– 2 kašike maslinovog ulja
– so, po ukusu
Priprema:
Skuvati brokoli u slanoj vodi i kada bude gotov izgnječiti ga.
Zatim u slanoj vodi skuvati taljatele, pa ih procediti.
Naseckati četiri čena belog luka i propržiti ga na dve kašike maslinovog ulja.
Dodati izgnječen brokoli, origano i propržiti malo, pa dodati pavlaku i sve malo prokuvati.
Na kraju dodati rendani kačkavalj, a zatim i oceđene taljatele. Izmešati dobro i skloniti sa šporeta.
Poslužiti toplo.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!