Sočni kolač sa šljivama

Cooking 07. sep 202118:00
Izvor: Shutterstock

Jednostavna poslastica sa šljivama i cimetom.

Sastojci:

– 150 g maslaca

– 100 g šećera

– 1 vanilin šećer

– 1 prstohvat soli

– 3 jaja

– 150 g brašna

– 1/2 praška za pecivo

– 500 g očišćenih šljiva

– 20 g šećera

– 1/2 kašičice cimeta

Priprema:

Maslac, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli penasto izmiksati.

Dodati jedno po jedno jaje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Dno kalupa 19×26 centimetara obložiti papirom za pečenje, izliti testo i poravnati.

Šljive oprati, osušiti i prerezati  na pola.

Pomešati šećer i cimet. Prerezanu stranu šljiva umočiti u šećer i utisnuti u testo pod uglom.

Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko 45 minuta.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar