Jednostavne, a veoma ukusne svinjske šnicle.

Sastojci:

– svinjske snicle, količina po izboru

– bistra supa

– beli luk

– peršun

– so, biber

– suvi biljni začin

– ulja za prženje

Priprema:

Meso istući tučkom, posoliti i kratko popržiti na zagrejanom ulju.

Dodati dosta sitno seckanog belog luka,  propržiti malo sa mesom i dodati supu, ne previše (meso ne bi trebalo da „pliva“ u tečnosti).
Posoliti dodatno po ukusu, pobiberiti, pa dodati peršun i suvi biljni začin.

Prodinstati oko pet minuta.

Ukoliko želite možete da dodate i kašičicu brašna da bi sos bio gušći, pa dinstajte oko pet minuta.

Ovako pripremljeno meso možete da kombinujete sa povrćem ili da ga poslužite uz salatu po izboru.

Prijatno!