Savršene kremaste njoke sa piletinom

Cooking 22. sep 202213:52
Podeli:
Izvor: Shutterstock/ nesavinov

Ove kremaste njoke s piletinom savršen su jesenji obrok – sočni su, siti, topli i puni belančevina.

Iako njoke možete sami napraviti od krompira i brašna, upotrebite već gotove njoke iz prodavnice i tako skratite pripremu jela.

Sastojci za kremaste njoke s piletinom:

– 700 ml pilećeg bujona

– 500 gr otkoštenog pilećeg karabatka

– 500 gr njoka

– 400 gr seckanog parada iz konzerve

– tri kašike pavlaka

– 2-3 češnja belog luka

– 1 luk

– 1 lovorov list

– 1 čajna kašičica dimljene paprike u prahu,

– biljno ulje za dinstanje

– so i biber po želji

– sveži peršun za posluživanje

Priprema:

Zagrejte nešto ulja u loncu i na njemu prodinstajte sitno naseckani luk dok ne omekša. Dodajte piletinu narezanu na trakice. Dinstajte par minuta dok meso ne dobije zlatno-smeđu boju.

Dodajte i sitno naseckani češnjak i dinstajte oko jednog minuta.

Prelijte sve zajedno s naseckanim paradajzom i pilećim bujonom, posolite i pobiberite po želji.

Ubacite u lonac i lovorov list, zatim dimljenu papriku u prahu.

Poklopite i kuvajte sve zajedno 10-ak minuta dok se ukusi ne spoje.

Ubacite njoke u lonac i kuvajte još desetak minuta, dok se njoke termički ne obrade do kraja, a umak ne zgusne.

Pred kraj kuvanja umešajte pavlaku i izvadite lovorov list.

Poslužite toplo, sa sveže naseckanim peršunom.

Komentari

Vaš komentar