Obrok salata za koju vam je potrebno svega 15 minuta.
Sastojci:
– 200 g kukuruza šećerca
– 200 g šunke
– so, biber
– 2 jaja
– 2 mlada luka
Preliv:
– 2 kašike rena
– 1 kašičica senfa
– 100 g jogurta
– 1 kašika maslinova ulja
– 1 kašika jabukovog sirćeta
– so
Priprema:
Jaja kuvajte osam minuta nakon vrenja, pa stavite u hladnu vodu, a zatim očistite od ljuske.
Isecite ih na četvrtine.
Luk sitno isecite, a šunku isecite na kockice, pa dodajte kukuruz.
Pomešajte sastojke, pa ih posolite i pospite mlevenim biberom.
Sastojke za preliv – jogurt, ren, senf, maslinovo ulje, sirće, so i mleveni crni biber stavite u teglu, zatvorite i dobro protresite.
Prelijte preko salate, promešajte i poslužite.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!