Rolnice od belog mesa

Cooking 26. jun 202213:46
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Rolnice od belog mesa sa karijem i kačkavaljem.

Sastojci:

– 1 belo pileće meso

– 15 tankih šnita slanine

– 100 g kačkavalja

– 5 kiselih krastavčića

– bosiljak

– kari

– sol, biber

– ulje

Priprema:

Belo meso iseći na šnicle, pa izlupati batom za meso.

Na komad aluminijske folije posuti malo soli, bibera, malo ulja, složiti tri šnite slanine, staviti belo meso na slaninu, pa začiniti karijem i bosiljkom.

Zatim staviti listić kačkavalja i seckane kisele krastavčiće.

Zarolati sve u slaninu i umotati u foliju (posoljenu i nauljeno da se ne zalepi).

U ključaloj vodi prokuvati rolnice u foliji oko 10 minuta, pa izvaditi.

Kad se prohlade, odmotati i staviti u rernu da se zapeče.

Poslužiti uz kuvan krompir i salatu po želji.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar