Raspuknuti kakao keksići

Cooking 25. mar 202220:26 > 20:29
Izvor: Shutterstock

Keksići idealni uz kafu ili čaj.

Sastojci:

– 350 g šećera

– 120 ml suncokretovog ulja

– 100 g kakaa

– 4 jaja (sobne temperature)

– 1 vanil šećer

– 340 g brašna

– 1 prašak za pecivo

– pola kašičice soli

I još…

– šećer u prahu za valjanje kuglica

Priprema:

Umutiti mikserom šećer, vanil šećer i ulje.

Zatim dodati kakao, potom jaja jedno po jedno i dalje mutiti.

Dodati so, brašno sa praškom za pecivom, pa smesu sjediniti.

Pokriti alu folijom i staviti u frižider na najmanje tri sata, a najbolje preko noći.

Od smese praviti kuglice, ređati u pleh obložen papirom za pečenje.

U zagrejanoj rerni na 180 stepeni sa ventilatorom peći keksiće 10 minuta.

Uvaljati u šećer u prahu, pa poslužiti.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar