Odlična kombinacija satojaka.
Sastojci:
– 1 kg šargarepe
– 1 kašika rendanog đumbira
– suvi biljni začin
– so, biber
– 1 kašika maslaca
– kisela pavlaka
– voda
Priprema:
Očistite šargarepu i isecite je na manje komadiće. Stavite u zagrejanu vodu i kuvajte dok ne omekša.
Dodajte suvi biljni začin, a moze i kocka za supu, i kašiku đumbira. Kuvajte još koji minut, pa skinite sa šporeta.
Izmiksajte u blenderu, a ako je previše gusto, dodajte jos malo vruće vode. Zatim vratite na šporet i pustite da proključa.
Dodajte kašiku maslaca, pavlaku i izmešajte.
Biber i so dodajte po želj.
Prilikom služenja, na svaku porciju možete da stavite traku šargarepe i peršun.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare