Piletina u sosu od praziluka

Cooking 22. apr. 202113:00 > 11:353 komentara
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Pileće belo meso u kremastom sosu od praziluka i vina.

Sastojci:

– 600 g pilećeg belog mesa

– 1 kašičica mlevene slatke paprike

– 1 kašičica suvog biljnog začina

– 40 g maslaca

– 700 g praziluka

– 150 ml belog vina

– 100 ml kisele pavlake

Priprema:

Piletinu isecite na kocke, a praziluk na kolutove.

Na zagrejanom maslacu ispržite meso i pripremljeni praziluk.

Dodajte mlevenu crvenu papriku i zalijte sa 100 ml tople vode.

Promešajte, dodajte suvi biljni začin i nastavite da dinstate na umerenoj temperaturi zalivajući meso vinom dok ne omekša.

Na kraju dodajte kiselu pavlaku.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar