Pileći ražnjići u jogurt sosu

Cooking 21. okt 202114:27 > 16:10
Izvor: Foto: Shutterstock

Pileći ražnjići u kojima ćete uživati.

Sastojci:

– 5 koamda pilećih prsa bez kože i kostiju

– 2 male kašike soli

– 1/2 male kašike bibera

– 1/4 male kašike tucane ljute paprike

– 2 male kašike crvene paprike

– 1 mala kašika belog luka u prahu

– 2 kašike sitno seckanog bosiljka

– 1 šolja gustog jogurta (šolja 250 ml)

– sok od pola limuna

– 1/4 sšolje maslinovog ulja

i još…

– 20 štapica za roštilj

Priprema:

Piletinu izrezati na kocke pomešati sa navedenim začinima, jogurtom, sokom od limuna i maslinovim uljem.

Pokriti i ostaviti u frižider da odstoji najmanje dva sata ili najbolje preko noći.

Pripremljenu piletinu stavljati na štapiće.

Peći ražniće na roštilju oko 20 minuta na laganoj vatri.

Možete ih peći na električnom grilu ili u rerni.

Ako ih pečete u rerni pecite ih na 210 stepeni oko 35 minuta ili dok fino ne porumene.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar