Jelo sa pilećim mesom i povrćem za celu porodicu.
Sastojci:
– 3 kašike ulja
– 500 g pilećeg mesa
– 1 srednja glavica crnog luka
– 100 g praziluka
– 200 g sitno iseckane crvene paprike
– 100 g iseckane šargarepe
– 50 g graška
– 2 kašike koncentrata paradajza
– 600 ml povrtne supe (bistre)
– 100 g pirinča
– 2 krompira
Priprema:
Na ulju izdinstajte iseckano pileće meso 10-15 minuta dok ne porumeni.
Izvadite meso i stavite ga na stranu.
U istu posudu dodajte glavicu crnog luka i praziluka i prodinstajte da malo omekšaju.
Zatim dodajte iseckanu papriku, šargarepu i grašak, pa mešajte povremeno.
Dodajte koncentrat paradajza i postepeno dodavjte supu.
Kad sve proključa, dodajte pirinač, kockice krompira i pileće meso koje ste prethodno prodinstali.
Začinite po želji, poklopite, i ostavite da se krčka dok voda dovoljno ne ispari.
Možete staviti i u rernu da se fino zapeče.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare