Piletina i povrće iz rerne, ručak koji se jednostavno priprema.

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 6 manjih pilećih bataka bez karabatka

– 1 kg krompira

– 2 sveže crvene paprike

– 3 šargarepe

– 1 veći crni luk

– 3 paradajza

– malo maslinovog ulja

– biber, peršun, kari

– mocarela, po želji

Priprema:

U posudu za pečenjestavite oprane i osušene batake i na krupnije komade isečeno povrće

Pospite sa maslinovim uljem i začinima.

Sve dobro promešajte, rasporedite po posudi i stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni oko 30 minuta.

Pred kraj pečenja možete dodati mocarelu isečenu na kolutove ili kocke.

Kad se lepo istopi izvaditi iz rerne i poslužiti toplo.

Prijatno!