Pijano pile na pivskoj flaši

Cooking 25. feb. 202114:251 komentar
Podeli:
Pijano pile pivo
Izvor: Izvor: Shutterstock

Piletina sa povrćem, zalivena pivom - kombinacija ukusa za savršen zimski ručak.

Sastojci:

  • 1 pile
  • 1 flaša piva
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica belog luka
  • pola kašičice bibera
  • malo peršuna
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika suvog začina
  • malo začinske paprike
  • 500gr krompira
  • 300 g šargarepe
  • 300 g brokolija
  • 300 g karfiola
  • kukuruz šećerac po želji

Priprema:

So, beli luk, biber, peršun, začin, začinsku papriku izmešati. Pile namazati uljem i utrljati začine na pile i u unutrašnjost.

Polovinu piva sipati u čašu jer nam treba za prelivanje povrća.

Pivsku flašu oprati i obmotati folijom. Foliju premazati uljem i na nju staviti pile.

Povrće iseći i složiti po dnu tepsije. Posoliti povrće po ukusu. Preliti pivom.

Staviti u rernu na 220 stepeni 30 minuta i još 20 minuta na 250 stepeni. Prilikom pečenje pivo lagano curka po piletu i sliva se na povrće.

Komentari

Vaš komentar