Pečene špargle sa parmezanom

Cooking 24. maj. 202213:00
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Špargle iz rerne možete poslužiti samostalno, ali i kao prilog uz ribu ili piletinu.

Sastojci:

– 500 g špargli

– 5 kašika rendanog parmezana

– so, biber

– maslinovo ulje

– beli luk u prahu, po želji

Priprema:

Odvojiti mekani od drvenastog dela špargle, oprati, pa kuvati par minuta u slanoj, kipućoj vodi.

Procediti, pa staviti na kuhinjski ubrus da se osuše.

Posudu u kojoj ćete peći špargle obložiti papirom za pečenje, pa papir premazati maslinovim uljem.

Poslagati špargle u jednom sloju, posoliti, pobiberiti, dodati beli luk u prahu, po želji, i preliti maslinovim uljem.

Na kraju obilato posuti rendanim parmezanom. Peći 10 do 12 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Poslužiti tople ili hladne, samostalno ili kao prilog.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar