Jednostavni namaz za ljubitelje patlidžana.
Sastojci:
– 2 srednja patlidžana
– 1 mala glavica luka
– 1 čeno belog luka
– 100 g majoneza
– 1 kašičica senfa
– malo peršuna
– limunov sok
– so, biber
– kašike mlevenih oraha
Priprema:
Dva srednja patlidžana ispeći i oljuštiti, a zatim ih usitniti u blenderu.
Usitnjene patlidžane staviti u posudu, pa dodati crni luk, beli luk, majonez, senf, peršun, limunov sok, so, biber i na kraju mlevene orahe.
Sve zajedno izmešti i držati u frižideru do posluženja.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare