Omlet sendvič

Cooking 05. okt 202207:26
Izvor: Shutterstock

Odličan predlog za doručak.

Sastojci:

– 4 jaja

– 1 kašičica seckanog peršuna

– 1/2 crnog luka

– 1 kašičica slatke mlevene paprike

– 4 kriške tosta

– 1 paradajz

– ulje

– so

– kečap

– kačkavalj

Priprema:

Jaja umutiti, pa dodati sitno iseckan luk, peršun i mlevenu crvenu papriku. Sve lagano promešajte.

Tost propržite na tiganju.

Paradajz isecite na jednake komade.

Na prethodno nauljen i zagrejan tiganj izlijte jaja, pržite jedan minut, po želji posolite, stavite dve kriške tosta na vrh i zamotajte ivice omleta.

Kada su se ivice omleta zalepile za tost, premažite kečapom. Stavite dva lista kačkavalja, pa na sir kriške paradajza i prekrijte sa dve kriške tosta.

Omlet pažljivo presecite na pola po širini, svaku polovinu proizvoljno presecite dijagonalno.

Prijatno!