Omlet sa tikvicama i parmezanom

Cooking 28. jul 202209:07
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Veoma ukusan omlet koji se brzo priprema.

Sastojci:

(za 1 osobu)

– 2 jaja

– 1/2 mlade zelene tivice

– 1/2 crvenog luka

– 4 tanke kriške sira

– malo parmezana

– maslinovo ulje

– so, biber

Priprema:

Na maslinovom ulju popržiti seckani crveni luk, a zatim dodati tikvice isečene na tanke kolutiće.

Dinstati dok malo ne omekšaju. Dodati so i biber, pa skinuti sa šporeta.

Jaja umutiti, ali ne previše, posoliti, izliti u zagrejani tiganj nauljen maslinovim uljem.

Po jajima brzo rasporediti smesu tikvica i luka, zatim poređati kriške sira. Poklopiti i pržiti dok omlet ne bude gotov.

Omlet posuti parmezanom i poslužiti.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar