Omlet sa tikvicama i dve vrste sira

Cooking 21. jun 202207:49 0 komentara
Shutterstock

Jednostavan za pripremu i veoma ukusan omlet.

Sastojci:

– 2 jaja

– 1/2 mlade zelene tivice

– 1/2 crnog luka

– 2 lisrta kačkavalja

– malo parmezana

– maslinovo ulje

– so, biber

Priprema:

Na maslinovom ulju popržiti seckani luk dok lagano ne požuti, pa dodati rendane tikvice. Dinstati dok malo ne omekšaju. Dodati so i biber, pa skinuti sa šporeta.

Jaja umutiti posoliti, izliti u zagrejani tiganj nauljen maslinovim uljem.

Po jajima brzo rasporediti smesu tikvica i luka, zatim dodati sir, sečen ili rendan. Poklopiti tiganj i pržiti dok omlet ne dobije lepu boju.

Posuti omlet parmezanom i poslužiti.

Prijatno!

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Budi prvi ko će ostaviti komentar!