Oblak od limuna

Cooking 26. sep 202219:54
limun kolač
Izvor: Shutterstock

Osvežavajuć kolač sa voćnim prelivom koji će vam prijati u svakoj prilici.

Sastojci:

6 belanaca
80g šećera

200g krem sira
30g oštrog brašna
sok i kora od jednog limuna
slatko od borovnice ili sveže voće

Priprema:

Penasto umutiti belanca sa šećerom. Dodati limunov sok i umutiti sa mikserom. Zatim dodati krem sir, brašno, rendani limun i sjediniti špatulom.

Izliti u kalup na kom je pek papir i peći na 160 stepeni 20 min sa upaljenim grejačima samo donjim, zatim sa upaljenim grejačima dole i gore 30 minuta.

Kada se ohladi izvaditi i poslužiti sa umućenom pavlakom i slatkim od borovnice ili svežim voćem, može i sa sladoledom od vanile.

Komentari

Vaš komentar