Namaz od avokada i kozjeg sira

Cooking 06. okt 202207:20
Izvor: Shutterstock

Zdrav namaz za dobro jutro.

Sastojci:

– 2 zrela avokada

– 2 kašike maslinovog ulja

– 1 čen belog luka

– 1 limeta ili limun

– 100 g svežeg kozjeg sira

– 2 kašike semenki bundeve

Priprema:

Avokado oštrim nožem zarežite do koštice, pa razdvojte polovine. Odstranite košticu i kašikom izvadite meso avokada.

Izgnječite avokado viljuškom, dodajte maslinovo ulje, izgnječeni beli luk, sok limete ili limuna, pa malo posolite, po želji.

Sve promiješajte i na kraju dodajte kozji sir.

Semenke bundeve prepecite na zagrejanom tiganju, bez ulja, a zatim ih grubo usitnite.

Na kozji sir dodajte grubo usitnjene semenke bundeve i sve zajedno lepo promešajte.

Služiti uz tost ili integralne pločice.

Prijatno!