Musaka sa karfiolom i mlevenim mesom

Cooking 04. okt 202213:101 komentar
Izvor: Shutterstock

Malo drugačija musaka fantastičnog ukusa.

Sastojci:

– 2 šargarepa

– 1 glavica luka

– 2 čena belog luka

– 250 g mlevenog mesa

– 1 glavica karfiola

– 2 čaše kisele pavlake

– 3 jaja

– peršun, biber, so

– 150 g kačkavalja

Priprema:

Narendati šargarepe, pa ih popržiti sa crnim i belim lukom.

Dodati mleveno meso,začine i sve zajedno pržiti dok ne dobije lepu boju.

Karfiol oprati i očistiti, pa iseći na sitnije komade.

Nauljiti posudu u kojoj ćete peći musaku, staviti red karfiola ,na to mleveno meso sa šargarepom i na vrh preostali karfiol.

Kiselu pavlaku razmutiti sa jajima, dodati so i preliti po mlevenom mesu. Na kraju posuti narendanim kačkavaljem.

Peći oko 40 minuta.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar