Mus od bele čokolade

Cooking 14. maj 202220:27 0 komentara
Shutterstock

Bela čokolada i voće, uvek dobra kombinacija.

Sastojci:

(za 6 osoba)

– 200 g voća( maline, jagode)

– 4 žumanca

– 4 kašike smeđeg šećera

– 50 g maslaca

– 1 kašika mleka

– 5 dl umućene slatke pavlake

– 150 g bele čokolade

– vanila

Priprema:

Žumanca, šećer, vanilu, maslac i mleko skuvati na pari.

Dodati belu čokoladu i mešati dok se ne otopi.

Sjediniti masu sa umućenom slatkom pavlakom.

Voće kratko prokuvati, pustiti da se malo ohladi, pa propasirati.

U čaše ili činije sipati malo voća, pa staviti mus od bele čokolade.

Dobro ohladiti, pa posuti crnom ili mlečnom rendanom čokoladom pre služenja.

Prijatno!

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Budi prvi ko će ostaviti komentar!