Medenjaci sa orasima i rumom

Cooking 12. okt. 202119:44
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Domaći medenjaci uz čaj ili mleko.

Sastojci:

– 350 g brašna

– 1 muskatni oraščić

– 2-3 kašike meda

– 1 kašičica cimeta

– 100 g oraha

– 2 kašike ruma

– 2 jaja

– 200 g šećera

– 150 g maslaca

– 1/4 kesice praška za pecivo

Premazivanje:

– 1 belance

Priprema:

Prašak za pecivo dodajte brašnu, pa zajedno sa maslacem isečenim na listiće dobro izmrvite.

Dodajte šećer, jaja, rum, mlevene orahe, cimet, med, rendani muskatni oraščić i sve dobro izradite.

Testo mora da odstoji na hladnom mestu najmanje jedan sat, a zatim oblikujte veće valjke koje ćete iseći na ravnomerne komade veličine oraha.

Oblikujte kuglice, stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje, malo spljoštite, premažite bencetom i ukrasite polovinom oraha, po želji.

Pecite na temperaturi od 220 stepeni oko 15 minuta.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar