Marinirani pileći ražnjići

Cooking 29. jun 202213:12 > 13:27
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Sočni pileći ražnjići za ljubitelje mesa.

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 800 g pilećeg filea

– 2 lista lovora

Marinada:

– 2 čena belog luka

– 1 kašičica origana

– 1/4 kašičice ruzmarina

– 1 kašičica slatke crvene paprike

– 1/4 kašičice bibera, so

– 40 ml maslinovog ulja

– 30 ml belog vina

– sok od 1/2 limuna

Priprema:

U seckalicu stavite beli luk, origano, ruzmarin, slatku crvenu papriku, so, biber, maslinovo ulje, vino, limunov sok i dobro usitniti.

Piletinu iseći na kocke prikladne za ražnjiće i stavite u veću posudu.

Prelijte pripremljenom marinadom, dodajte lovorov list i dobro promešajte.

Ostavite meso u marinadi dva sata ili preko noći u frižideru.

Piletinu iz marinade nanižite na štapiće za ražnjiće i pecite na grill tiganju ili roštilju dok ne porumene sa svake strane.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar