Mafini sa makom i limunom

Cooking 30. mar 202218:00 > 18:12
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Mirisna i veoma ukusna poslastica za ljubitelje maka.

Sastojci:

– 2 jaja

– 150 g šećera

– 150 ml ulja

– 280 g jogurta

– 1 vanil šećer

– 2 kašičice praška za pecivo

– 1/2 kašičice sode bikarbone

– 350 g brašna

– 50 g mlevenog maka

– sok od jednog limuna

Priprema:

Pripremiti kalup za 12 mafina, a rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni.

Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima, dobro izmešati.

Jaja i šecer kremasto umutiti.

Zatim dodati jogurt, ulje i brašno sa suvim sastojcima smesi sa jajima i mešati dok se fino ne sjedini.

Kalupe puniti smesom, ali ne do vrha, pa peći mafine oko 15 minuta.

Prijatno!