Mirisna i veoma ukusna poslastica za ljubitelje maka.
Sastojci:
– 2 jaja
– 150 g šećera
– 150 ml ulja
– 280 g jogurta
– 1 vanil šećer
– 2 kašičice praška za pecivo
– 1/2 kašičice sode bikarbone
– 350 g brašna
– 50 g mlevenog maka
– sok od jednog limuna
Priprema:
Pripremiti kalup za 12 mafina, a rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni.
Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima, dobro izmešati.
Jaja i šecer kremasto umutiti.
Zatim dodati jogurt, ulje i brašno sa suvim sastojcima smesi sa jajima i mešati dok se fino ne sjedini.
Kalupe puniti smesom, ali ne do vrha, pa peći mafine oko 15 minuta.
Prijatno!