Mafini sa jabukama i lešnicima

Cooking 20. nov. 202118:13
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Desert sa jabukama i pečenim lešnicima.

Sastojci:

– 260 g brašna

– 2 kašičice praška za pecivo

– 2 kašičice cimeta

– 2 jaja

– 100 g jogurta

– 100 ml ulja

– 50 g mlevenih pečenih lešnika

– 3 jabuke

– 1 vanilin šećer

– 130 g smeđeg šećera

Priprema:

Pripremiti sve sastojke i kalup za mafine obložen papirnim korpicama. Jaja sa šećerom umutiti tako da se sav šećer istopi

Dodati ulje, jogurt i konstantno mešajte. Dodati sve suve sastojke i jabuke narendane na krupno rende, pa mešati da se sve lepo sjedini.

Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni. Sipajte smesu u kalupe, ali ne do vrha, i pecite oko 25 minuta.

Ohlađene mafine ukrasiti po želji.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar