Mafini sa jabukama i cimetom

Cooking 04. okt 202218:25
Izvor: Shutterstock

Sočna i neopisivo ukusna poslastica.

Sastojci:

– 250 g brašna

– 2 kašičice praška za pecivo

– 1/2 kašičice sode bikarbone

– 1 kašičica cimeta

– 120 g šećera

– 2 jaja

– 100 ml ulja

– 200 g jogurta

I još…

– 3 jabuke

– 1 kašika cimeta

– 2 kašike šećera

Priprema:

Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni. Sve suve sastojke pomešati, pa dodati tečne i mikserom mutiti da se sve lepo sjedini.

Raspodeliti testo  u kalup za mafine, obložen papirnim korpicama.

Preko stavljati jabuke isečene na tanke kriške, pod uglom od 45 stepeni. Preko jabuka staviti šećer i cimet.

Peći mafine oko 25 minuta. Pečene, ohlađene mafine posuti šećerom u prahu.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar