Osvežavajući kolač sa glazurom od limuna.
Sastojci:
– 3 jaja
– 150 g šećera
– 100 ml ulja
– 100 ml mleka
– 200 g brašna
– prstohvat soli
– 1 prašak za pecivo
Glazura:
– 200 g šećera u prahu
– sok od jednog limuna
Priprema:
Jaja i šećer penasto umutiti, pa dodati ulje i mleko. Na kraju lagano umešajte brašno pomešano sa solju i praškom za pecivo.
Smesu sipajte u kalup (30 cm x 10 cm) i pecite 35 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Šećeru u prahu postupno dolivajte limunov sok uz mešanje tako da dobijete gustu i polutečnu glazuru.
Dobijenom glazurom prelijte ohlađeni kolač.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!