Kuglice sa šljivama i orasima

Cooking 13. okt. 202118:01
Podeli:
Izvor: Foto: Shutterstock

Kuglice sa šljivama i orasima su pravi izbor za sve koji vole i znaju da uživaju u malim, čokoladnim zalogajima.

Sastojci:

– 8 suvih šljiva

– 2 kašičice ruma

– 20 g seckanih oraha

– 125 ml slatke pavlake

– 185 g seckane crne čokolade

– 30 g otopljenog maslaca

– kakao u prahu

– 1 kašika cimeta

Priprema:

Suve šljive stavite u manju posudu, prelijte ih rumom i ostavite da stoje oko dva sata.

Pavlaku zagrejte u maloj posudi do ključanja.

Dodajte čokoladu i skinite sa šporeta. Poklopite i pustite da stoji pet minuta.

Smesu dobro promešajte dok ne postane glatka. Dodajte maslac i ponovno promešajte.

Šljive izvadite iz ruma, a rum dodajte u čokoladnu mešavinu.

Umešajte seckane orahe i seckane šljive, pa pustite smesu da se hladi dok ne očvrsne.

Od ohlađene smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao prah u koji ste umešali cimet.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar