Kuglice od pistaća i bele čokolade

Cooking 20. okt. 202119:09
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Poslastica za ljubitelje pistaća i bele čokolade.

Sastojci:

– 80 g neslanih pistaća

– 50 g šećera u prahu

– 200 g sirove marcipan smese

– 4 kašike likera od badema

– 200 g bele šokolade za glazuru

– 20 g sitno seckanih pistaća za posipanje

Priprema:

Pistaće sameljite mašinom za orahe i izmešajte ih sa šećerom u prahu.

Marcipan isecite na krupnije komade. Dodajte mešavinu pistaća i liker.

Sastojke izmešajte viljuškom, a zatim ih rukama zamesite u kompaktnu masu.

Od ove mase oblikujte kuglice vlažnim rukama.

Čokoladu otopite na pari.

Kuglice nabodite na čačkalice, pa ih uranjajte u čokoladu i ređajte na aluminijumsku foliju.

Pospite kuglice sitno seckanim pistaćima i ostavite da se ohlade.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar