Kuglice od lešnika i bele čokolade

Cooking 30. okt. 202117:29
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Mali slatki zalogaji za svaku priliku.

Sastojci:

– 2 belanca

– 100 g šećera u prahu

– 100 g rendane crne čokolade

– 200 g mlevenih pečenih lešnika

– 2 kesice vanilin šećera

– 60-80 g mlevenog keksa

– 3 kašike ruma

Glazura:

– 200-300 g bele čokolade

– 5-6 kašika ulja

– čokoladne mrvice ili seckani lešnik, po želji

Priprema:

Umutiti mikserom belanca i šećer u prahu.

Kada se formira čvrsta pena, u posudu dodati ostale sastojke i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Od smese formirati kuglice i preliti glazurom.

Glazuru ćete napraviti tako što ćete otopiti belu čokoladu na pari sa uljem, pa preliti kuglice.

Dok je čokolada još topla posuti čokoladnim mrvicama ili seckanim pečenim lešnicima.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar