Kolač sa šargarepom

Cooking 17. jan. 202118:00 > 15:55
Podeli:
Foto: Shutterstock

Poslastica sa šargarepom u kojoj ćete uživati.

Sastojci:

– 125 g ražanog brašna

– 125 g belog brašna

– 3 kašičice praška za pecivo

– 1 vanilin šećer

– 250 g šećera

– 250 g izrendane šargarepe

– 4 jaja

– 200 ml ulja

– 125 g nemasnog sira

– 5 kašika šećera u prahu

Priprema:

Rernu zagrejati na 180 stepeni. Pripremiti pleh 20×20 ili okrugli sličnih dimenzija, staviti papir za pečenje.

Brašna staviti u jednu posudu i promešati, pa dodati prašak za pecivo.

Dodati rendane šargarepe i šećer i dobro izmešati, a zatim dodati umućena jaja. Dodati ulje, i sve opet fino izmešati.

Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći 50 minuta, dok ne bude fine braon boje.

Izvaditi pleh i sačekati da se kolač ohladi.

Sir i šećer u prahu staviti u jednu posudu i mutiti dok masa ne bude kremasta, pa staviti u frižider na 15 minuta.

Kolač premazati ohlađenom masom od sira i šećera, pa ga iseći na kocke. Dekorisati rendanom šargarepom, seckanim orasima ili bademima, po želji.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar