Kolač sa mileramom i čokoladom

Cooking 05. mar. 202118:00 > 14:331 komentar
Podeli:
Izvor: Foto; Shuttterstock

Čokoladni kolač sa mileramom, sočan i veoma ukusan.

Sastojci:

– 250 gr maslaca

– 350 gr šećera

– 4 jaja

– 400 gr milerama

– 300 gr brašna

– 1 prašak za pecivo

– 1 vanili šećer

– 30 g kakaa

– 2 kašičice kakao krema

– 1 kašika ruma

– kora jednog limuna

Glazura:

– 200 g čokolade za kuvanje

– 4 kašike ulja

Priprema:

Maslac dobro izmiksajte sa šećerom i vanili šećerom. Dodavajte jedno po jedno jaje miksajući minut između svakog dodavanja jaja.

Sada umiksajte mileram, rum, kakao i krem. Postepeno dodavajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i rendanom korom limuna.

Sve sastojke dobro izmiksajte da dobijete finu kremastu smesu.

Kalup namastite i pobrašnite. Smesu izlijte u kalup, pa pecite kolač u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta.

Kada kolać bude pečečen ostavite ga u kalupu oko 10 minuta, pa izvadite da se potpuno ohladi.

Ohlađeni kolač preliti čokoladnom glazurom.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar