Kolač sa kajsijama i bademima

Cooking 17. jul 202218:35 > 18:412 komentara
Izvor: Shutterstock

Voćna poslastica fantastičnog ukusa koja se brzo priprema.

Sastojci:

– 4 jaja

– 150 g mlevenih badema

– 100 g brašna

– 100 g maslaca

– 100 g šećera

– 2 kašičice praška za pecivo

– prezle za posipanje pleha

Priprema:

Dobro operite kajsije, izvadite koštice iz njih ih isecite ih na manje komade. Pleh za pečenje kolača, oblik po želji, namažite maslacem i pospite prezlama.

U zasebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i bademe. U drugoj posudi pet minuta mikserom mutite cela jaja sa šećerom.

Maslac, ne hladan, lagano dodajte u smesu jaja i šećera. Zatim u to lagano umešajte brašno, bademe i prašak za pecivo.

Sipajte smesu u plehi po vrhu rasporedite isečene kajsije.

Stavite kolač u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite otprilike 30 minuta. Kolač je gotov kada se počne da se odvaja od ivica pleha.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar