Kolač sa bananama koji možete praviti na dva načina. Obe varijante su odlične.
Sastojci:
(jedna šoljica je 2,5 dl)
– 1 1/2 šoljica šećera
– 125 g maslaca
– 2 jaja
– 2 banane
– 2 šoljice brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 kesica vanil šećera
– 3/4 šoljice jogurta
– šećer u prahu za posipanje
Glazura:
– 100 g čokolade za kuvanje
– 2 kašike maslaca
– 1 kašika šećera u prahu
Priprema:
Dobro umutiti jaja sa šećerom, dodati omekšali maslac, zatim vanil šećer, brašno i prašak za pecivo, jogurt i na kraju viljuškom zgnječene banane.
Smesu sipati u pleh i peći na 200 stepeni dok blago ne porumeni. Proveriti čačkalicom da li je kolač pečen.
Pečeni kolač posuti obilato šećerom u prahu.
Ukoliko želite glazuru od čokolade možete je napraviti tako što ćete otopiti čokoladu, dodati šećer i maslac, dobro izmešati i preliti prohlađen i napola izrezan kolač.
Po želji ukrasiti kolutovima banane.
Kad se potpuno ohladi iseći kolač.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare