Kakao kocke

Cooking 15. feb 202118:00
Izvor: Foto; Shuttterstock

Jednostavna kakao poslastica.

Sastojci:

– 150 g maslaca

– 250 g šećera

– 4 jaja

– 2 kašike kakaa

– 3 kašike džema od kajsija

– 1 kašičica soda bikarbone

– 9 kašika mlake vode

– 250 g brašna

Glazura:

– 100 g crne čokolade

– malo mleka

– malo maslaca

Priprema:

Maslac, šećer i žumanca penasto umutiti mikserom. Dodajte mlaku vodu i džem.

Brašno, kakao i sodu bikarbonu pomešajte prstima, pa lagano dodajte u masu sa žumancima.

Napravite sneg od belanaca, pa i njega lagano, umešajte u žumanca.

Pecite na 220 stepeni oko 20 minuta. Proverite čačkalicom da li je kolač pečen.

Na topao kolač stavite glazuru od čokolade koju ste otpili sa malo mleka i maslaca.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar