Hrskave i zdrave pločice sa semenkama.
Sastojci:
– 250 g integralnog brašna
– 250 g belog brašna
– 2 dl ulja
– 2 dl belog vina
– 2 kašičice soli
– prašak za pecivo
– po 50 g semenki lana, susama, suncokreta i semenki bundeve
Priprema:
Pomešajte brašno, so i prašak zapecivo, a zatim dodajte vino i ulje. Zamesite testo.
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Semenke pecite u suvom tiganju par minuta. Pečene semenke dodajte u testo.
Prebacite testo na radnu ploču i rastanjite ga oklagijom. Isecite pločice tako da imaju oblik pravougaonika.
Stavite ih u rernu i pecite oko 25 minuta.
Prijatno!