Hrskavi luk

Cooking 13. jun. 202109:521 komentar
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Panirani kolutići luka koji se brzo pripremaju.

Sastojci:

– 70 g prezli

– 1 kašičica sušenog origana

– 1/2 kašičice mevene slatke paprike

– 2 glavice crnog luka

– 2 kašike mleka

– 1 jaje

– so, biber

Priprema:

U dubokom tanjiru dobro izmešati prezle i origano, mlevenu papriku, so i biber.

U drugom tanjiru viljuškom lagano umutiti jaje sa mlekom.

Luk oljuštiti i narezati na kolutove, pa svaki odvojiti. Svaki kolutić umočiti u smesu sa jajima, a zatim dobro uvaljati sa svih strana u prezle.

Rernu zagrejati na 180 stepeni.

Panirane kolutiće luka slagati na pleh tako da se delimično preklapaju i peći ih oko 30 minuta. Nakon prvih 15 minuta kolutiće okrenuti da se ravnomerno ispeku sa obe strane.

Gotove kolutiće poslužiti uz sos po želji.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar