Faširane šnicle sa povrćem.
Sastojci:
– 500 g mlevenog mesa
– 2 krompira
– 2 šargarepe
– 1 glavica crnog luka
– 2 čena belog luka
– 1 jaje
– malo brašna
– malo soli
– seckani peršun, po želji
Priprema:
U mleveno meso narendati krompir i šargarepu, dodati jaje i posoliti, zatim dodati sitno iseckan crni i beli luk, seckani peršun i sve dobro sjediniti.
Praviti šnicle, uvaljati u brašno i pržiti na vrelom ulju.
Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti šnicle i pržiti još 10 minuta na najnižoj temperaturi.
Poslužiti uz salatu po izboru.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!