Ćuretina sa testeninom

Cooking 12. mar. 202113:09 > 13:10
Podeli:
Izvor: Foto: Shutterstock

Kremast i jednostavan ručak sa mesom i testeninom.

Sastojci

– testenina po želji

– 300 g ćurećih grudi

– 1 kašika maslinovog ulja

– so, biber

– ruzmarin

– sok od jednog limuna

– 2 dl neutralne pavlake

– parmezan

Priprema:

Ćuretinu možete pripremiti i ranije: isecite je na komade srednje veličine. Posolite, začinite po želji, sipajte preko nje maslinovo ulje i limunov sok i ostavite u poklopljenoj posudi da prenoći u frižideru.

U šerpu stavite testeninu da se kuva oko 10 minuta.

Za to vreme na dobro zagrejanom tiganju propržite ćuretinu, samo je izručite iz posude, pa zalijte neutralnom pavlakom, promešajte i pustite da prokuva.

Sastavite oceđenu testeninu i ćuretinu, pa sipajte u tanjire i pospite parmezanom

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar