Ćufte u sosu od paradajza i kajmaka

Cooking 08. jun. 202113:39
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Ručak za sve ljubitelje mesa i kajmaka.

Sastojci:

– 120 g pirinča

– 450 g mlevenog mesa

– 90 g luka

– 3 g belog luka u granulama

– 1 jaje

– 10 g soli

– 5 g slatke mlevene crvene paprike

Sos:

– 50 g Pasirani paradajz

– 100 g kajmaka

– 5 g soli

– 20 ml ulje

– 130 g voda

Priprema:

U posudi dobro promešajte meso, pirinač, luk, jaje, beli luk, papriku, so i biber.

Oblikujte okruglice po želji, preporuka je da budu manje da se lepše ispeku.

Ostavite malo da odstoji, a za to vreme napravite sos.

Pomešajte pasirani paradajz, kajmak, ulje, so, slatku papriku i vodu.

Stavite ćufte u posudu za pečenje i prelijte sosom.

Pecite jedan sat i 20 minuta na 180 stepeni.

Servirati sa kašikom kajmaka i par listova svežeg bosiljka.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar