Čokoladni kuglof

Cooking 01. maj. 202118:38
Podeli:
Izvor: Shutterstock

Čokoladna poslastica u kojoj ćete uživati.

Sastojci:

– 125 g maslaca

– 150 g šećera

– 150 ml mleka

– 100 g oštrog brašna

– 60 g mekog brašna

– 20 g kakaa u prahu

– 1 prašak za pecivo

– 2 jaja

– 40 g pečenih lešnika

Glazura:

– 40 g maslaca

– 100 g čokolade

Priprema:

Maslac otopiti, skinuti sa šporeta, umešajte šećer, mleko i na kraju dodajte brašno pomešano sa  kakaom i praškom za pecivo.

Dodajte jaja i dobro izrađenu smesu izlijte u namašćen i brašnom posut kalup za kuglof.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.

Za glazuru zagrejte maslac, pa dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi.

Glazuru prelijte preko ohlađenog kuglofa, a zatim pospite seckanim pečenim lešnicima.

Prijatno!

Komentari

Vaš komentar