
Ukusna i zdrava čokoladna poslastica.
Sastojci:
– 175 g mešanih pahuljica (pšenične, ovsene, ječmene i ražene)
– 125 g smeđeg šećera
– 100 g crne čokolade
– 50 g brašna
– 50 g maslaca
– 1 jaje
– 2 kašike mleka
– 2 kašičice praška za pecivo
Priprema:
Izradite malo omekšali maslac sa šećerom dok ne postane penast.
Dodajte postepeno jaje malo razmućeno sa mlekom i sjedinite smesu.
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, pahuljice i krupno naseckanu čokoladu, pa dodajte u smesu od jaja i maslaca. Dobićete kompaktno i veoma lepljvo testo.
Izmite testo kašikom i oblikujte ga na plehu obloženom papirom za pečenje. Ostavite par centimetara razmaka između keksića.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 10 minuta. Ostavite ih da se ohlade na plehu, pa tek onda izvadite.
Prijatno!